Կիևյան կոտլետ (սնկով)

Կիևյան կոտլետներ հավի մսով և սնկով

Բաղադրությունը՝ թարմ հավի միս, սունկ, պաքսիմատ, ձու, կարագ, կերակրի աղ, համեմունքներ։

Պատրաստման եղանակը՝ Թավան ձեթով պատել, լավ տաքացնել կրակի վրա, այնուհետև կոտլետները տապակել ձեթի մեջ երկու կողմից ու մատուցել:

Սննդային արժեքը 100գ՝

• • Էներգետիկ արժեքը 191 կկալ։

Արժեքը նշված է 1 հատի համար, նվազագույն պատվերի քանակը 5 հատ է։